湖南皇爺食品有限公司成立于1994年，是一家集檳榔產品技術研發和生產加工銷售于一體的股份制民營企業。公司總部位于湘潭天易示范區，下設湘潭生產基地、益陽生產基地

　　皇爺公司有分布全國的連鎖門店銷售網絡，在全國范圍有超過1000家張新發門店，5000多人的一線銷售人員，旗下擁有中國檳榔百年品牌張新發、雄究究、香一口等。2014年，張新發獲得“湖南老字號”榮譽稱號，2016年，“張新發檳榔制作技藝”入選為“湖南非物質文化遺產名錄”。

　　公司非常重視產品技術研發，于2002年成立了行業首家專業檳榔產品技術研究機構——湘潭市檳榔產品技術研究所，建立了設備完善的檢測中心，薈聚了200余名博士、碩士、學士以上高新工程技術人員。未來皇爺公司將繼續大力投資行業研究及技術創新，借助湘潭檳榔技術研究所的優勢，不斷研發新產品、新技術。